MD

11月のMD

11月のMD(11/3)まずはショウガ厳しい環境のMDで育ってくれて 11/8 に収穫気温が10度以下になると痛むようでギリギリその前に採りました→ 11/8(本日の自然菜)ルッコラ購入した余り種と自家採取種ルッコラ先に植えたのは購入種の方...
本日の自然菜

ショウガ、間引きダイコン、オクラ、ゴーヤ、ニンジン【本日の自然菜】11/8

2025/4から半年育てていた作物がようやく採れました泥まみれですがそれはこちらショウガ になります元田んぼの厳しい環境の中で、かつその中でも水はけがとても悪い位置に植えたショウガでしたが無事に育ってくれました新生姜は辛味が強くないのが一般...
Y3

11月のY3

イノシシ対策に追われていた10月も終わり11月のY3(11/3)10月31日の4本の収穫でオクラは終了かな本当よく実ってくれました自家採取種からのヒヨコマメも無事に育ってくれていて何よりタマネギ除草が骨折れそうです、早くやらないとニンジン第...
ニンニク

ニンニク 2025/10〜

「ニンニクは肥料喰い」と聞いたことがありますが無肥料でも2024は育ってくれて今でも美味しくいただいています個人的にニンニクは欠かせないので本当嬉しい限りですそこで2025は2024の作付けの倍の量を育てることにしました自然菜ニンニクをたく...
ルッコラ / ロケット 秋蒔き

ルッコラ / ロケット 秋蒔き 2025/9〜

自分で畑をやるようになって栽培の楽しさというのか食卓の豊さを大いに教えてくれた作物の一つのルッコラ / ロケット2024年の秋蒔き(10月6日)で大いに育ってくれて翌2025年の3月いっぱいくらいまで楽しませてくれましたそして6月にそのルッ...
本日の自然菜

ニンジン、間引きダイコン、オクラ、ゴーヤ【本日の自然菜】10/27

夏蒔きニンジン2025の初採りでしたいざ抜いてみれば大きさ的に収穫には少し早かった気もしますが、たくさんあるので間引きと様子見を兼ねて自家採取した種から育った 自然菜ニンジンまだ口にしてませんが楽しみです多くの思い出が詰まってる作物です間引...
シュンギク 秋蒔き

シュンギク / 春菊 秋蒔き 2025/9〜

2025に春蒔きしたシュンギク/春菊はよく育ってくれて5/15頃から2ヶ月以上収穫できましたこれは天ぷらにしたらさぞかし美味しいのだろうと思いながら・・・天ぷらは好きなのですが自宅ではやらないためどこかの料亭で使ってもらえたらなどとずっと思...
コマツナ 秋蒔き

コマツナ / 小松菜 秋蒔き 2025/9~

2025年3月後半 SJに春蒔きしたコマツナ / 小松菜は無事に育ってくれて収穫をすることができました(上画像:春蒔き分 4/29)正確な記録が残ってないのですが4/29~5/14の間収穫、その後カブラハバチの幼虫でしょうか無数の真っ黒い芋...
ウツギゲンスケダイコン

ウツギゲンスケダイコン / 打木源助大根 2025/9〜

2024はコウシンダイコン(紅心大根)、ショウゴインダイコン(聖護院大根)の2つの丸型の大根を育てました2025は引き続き コウシンダイコン と、短型のウツギゲンスケダイコン(打木源助大根)を育てたいと思います2024はひどい虫害に遭いなが...
カブ

カブ 2025/9〜

カブは好んで買うことのない野菜だったのですが仕事の手伝いをしている自然栽培農家さんからもらうカブでその魅力を知り自分で作ることにしました自然菜栽培のこだわりから防虫ネットは使わずに育てるためカブができるか分からないのですがトライです【202...