ショウガ

ショウガ / 生姜 2025/4〜

私の冬のアウトドアに欠かせないショウガの自作を目指しました厳しい環境のMDでダメもとで植えてみました【2025/4/22】小生姜 三州(谷中)500g(コメリ 購入)※ これも他全てと同様に無消毒・無農薬のものを使用(画像が残ってないのです...
ラッキョウ

ラッキョウ / らっきょう 2025/8〜

2024年8月に ラッキョウ を作付けし大いに美味しいラッキョウが育ってくれましたSJにまだそれらは植わってるのですが自然菜ラッキョウを増殖させたいがためMDにたくさん植え付けました※ 2024/8〜のラッキョウの記録は こちら【2025/...
9月

ジャガイモ 2025/9〜(秋ジャガイモ)

とても美味しくできた春ジャガイモを忘れられず、秋ジャガイモにトライ高温による失敗(種芋の腐敗)が気になっていたので植えるタイミングをできるだけ遅くしようとしてましたただ私の栽培方法は肥料等も何も使わないため、肥料等を使う一般的な栽培方法の作...
春ジャガイモ

ジャガイモ 2025/3〜(春ジャガイモ)

ジャガイモも大好きなので栽培してみました【2025/3/15】SJに植える(1kg分)30cm間隔、1条、2畝、覆土10cmくらい※ 3/10に購入し車内に放置、植えるとき種芋はシワシワになっていた※ 定植時、9割ほど黄緑色の芽が出てた※ ...
本日の浴湯料

臭木(くさぎ)

ドクダミ、オオバコ、ヨモギ、ミントなどではなくいきなりマニアックな浴湯料となりますが今回は臭木(くさぎ)お風呂に入れる人はあまりいないのかもしれませんが「和ハーブ図鑑」等に載っている食べたり煎じたりとできる薬草の一種のようでした今回のチョイ...
レシピ

ゴーヤ茶

今年も山のようにゴーヤがあるので色々試してる中「当たり」だったものがゴーヤ茶これが癖になってます異なった風味になりますが乾燥ゴーヤから作っても、生ゴーヤから作っても美味しいものでしたゴーヤ茶今回使っている「越冬ゴーヤ」「自家採取ゴーヤ」の栽...
Y3

9月のY3

9/3のY3毎日たくさん採れていたピーマンも8月末ほどから急にペースダウンしました残り 4株9/1だったか、種取り用ピーマンを確保し始めましたタカノツメが旬でしょうかしっかり辛いものが育ちましたペッパーオイルなどに良さそうです個人的に辛いの...
MD

9月のMD

9/2のMDショウガ毎回言ってるかもしれませんがかなり厳しい環境のMDでショウガが育ってくれているようで本当に嬉しいですねあと1〜2ヶ月でしょうか、掘り起こしてみないと実際育ってくれてるか分かりませんが楽しみです自然栽培農家さんからもらった...
本日の自然菜

9/3(本日の自然菜)

間が空いてしまいましたが本日の自然菜 9/3オクラが毎日たくさん採れて嬉しいところです(逆に1日でも採らずに放置するとかなり大きくなってしまう)特に丸オクラが甘みがあって美味しいクウシンサイ も有難いことにまだまだたくさん、採り切れません収...
SJ

9月のSJ

かなり雨の降らない8月だったようなそれでも作物たちや草たちは元気に育ってますSJのトマトはそろそろ終わるでしょうか種から育てての定植後、虫害によって多くの苗をやられ、全く実のつかない品種もあったりして「トマトに困らない人生」を達成することは...