かなり雨の降らない8月だったような
それでも作物たちや草たちは元気に育ってます
SJのトマトはそろそろ終わるでしょうか
種から育てての定植後、虫害によって多くの苗をやられ、全く実のつかない品種もあったりして「トマトに困らない人生」を達成することは今年はできませんでしたが毎日少しでも口にできるほどのトマトができて感謝でした
5月蒔きの 夏バジル が終わりそうなので8月蒔きの 秋バジル に期待です
新しく ニンジン がSJで育ってます
昨年の夏蒔きニンジン、今年の(9割5分 虫にやられた)春蒔きニンジンの経験を生かして栽培中です
たくさん育ってくれるといいですね(かなりの労力を費やしていることもあり)
ゴーヤも相変わらずたくさん採れてます
ただ
真っ直ぐ、かつサイズも大きいものが減ってきたかなと感覚的に思います
昨年の溢れんばかりのゴーヤは「ゴーヤチャンプル」か「干しゴーヤ」の主な2択として口にしてましたが、今年はその干しゴーヤを活用した「ゴーヤ茶」が美味しい
選択肢が増えて嬉しい限りです、たくさん採れるので
そしてたまにお宝発見
収穫で見逃したゴーヤが熟してこうなるのですがこれがたまらなく甘くて美味しい
収穫して自宅で寝かしておいても追熟していくのですが、周りがカビたり甘さがうまく出ない気がします
畑でツルにくっついたまま熟したものが最高の美味しさだと思ってます
たくさん熟させてそれを畑で食べたいのですがつい緑のうちに採ってしまいますね
今畑にあるものは
ゴーヤ、夏バジル、ラッキョウ、ミニトマト、ニラ、ハーブ類、シソ、秋バジル(生育中)、赤キャベツ(生育中)、ニンジン(生育中)
真夏が過ぎた9月はまた色々種を蒔いていこうと思います