10/12(本日の自然菜)

自給畑 自然菜 無添加栽培

ゴーヤ30本

風味(苦味、香り)は全て落ちてきましたが大小含めまだたくさん実ってくれて嬉しい限りです
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

間引きニンジン(&ローズマリー)

ニンジンも有難いことに育ってきました

2ヶ月近くの間ずらして8回種を蒔いてきたので間引き作業は常にある感じで大変ですが楽しい作業です
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

これからも間引き作業は続きます
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

間引きダイコン

まだ味が乗ってきてない感じですがほのかな風味と柔らかさが美味しいですね
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

こちらも間引き作業は続きます