2月のY3
※ 2026年1月に地域の共同電柵に囲われる
※ ひとまず防獣ネットを片付けた
Y3-1（1段目）
左のキクイモはまだまだありそう
とても美味しいし土中で長持ちしそうなのでとても嬉しい
右のオクラの木をどうしようか悩んでいる、ノコギリで切るか何か蔓性野菜を育てて支柱として活用するか
Y3-1の斜面のソラマメ
順調そうで良かった
Y3-1の斜面のルッコラは2025/11/10に3カ所同時に蒔いた中で一番生育が良かった分、変色も他に比べて早い印象
Y3-2（2段目）
Y3のコマツナは小さく黄色がかってる株も多いけど選別すればたくさんあってありがたい
端に無理やり蒔いたコウシンダイコンは大きくならなかったけどやはり美味しい
結構好きな野菜
ヒヨコマメが寒さにやられてしまった
流石に何も手を加えないでの越冬は難しかったか
春に復活するかと期待してるけど難しそう
生育にばらつきはあるがタマネギが育ってくれている
ヒョロヒョロの時点で定植したので本当心配でしたが寒さに負けず力強く育ってくれていてとても嬉しい
遅まきテストのニンジン（第八陣）は流石に成長が止まってしまった様子
他にニンジンがありすぎるのでまだここのニンジンは抜いていない
姿や風味がどうなってるか楽しみ
ウツギゲンスケダイコンはあまり大きくはならなかったけど美味しく育ってくれた
スが入りやすい品種のようなので種取り用を残してぼちぼち収穫ペースを上げるかどうか
思ったよりみんな育ってくれて結果作りすぎたレタス（第二陣）
サニーよりグリーンの方が痛みが早かった
茹でても炒めても美味しいのでたくさん食べよう（第一陣もまだある）
Y3-2の斜面のソラマメも順調
こっちの斜面のルッコラは上段のものより生育が遅かった分やはり変色も少ない
第三陣だか四陣のニンジン
まだあって感謝
コカブが終わりを迎えてる印象
成長は止まっているような印象だけど程よい大きさのものがたくさんあるからいただきます
移植した間引きカブが定着している印象
まだ一つも抜いてないが、根の部分を触った印象はかなり大きく育ってるものもあったりそうでないものもあったり
どうなってるか楽しみ
12/3に良くなさそうな種を遅まきテストも兼ねて蒔いたスナップ
どこまで育ってくれるかな
Y3-3（3段目）
ニンニク順調そうで嬉しい
昨シーズンの何倍だか植えてるので今シーズンはニンニクに溢れたい
秋ジャガイモも土中で放置
キクイモ同様に好きな時に食べられてとても重宝
最下段のルッコラが同時に蒔いた3ヶ所の中で一番生育が遅い印象
パクチーは冬は一般的にはトンネルなどを使用するそうでした
そういったことは自給畑ではしませんが平べったく成長してくれてます
変色してる葉も多いですが特に風味が悪いわけではない印象なので美味しくいただいてます
2025/4/7種まきのイタリアンパセリは今は固い感じですがしっかりしてますね
春にはどうなるか楽しみ
2月のラインナップ
キクイモ、ヒヨコマメ、ニンジン、タマネギ（2種）、コマツナ、コウシンダイコン、ウツギゲンスケダイコン、レタス（2種）、ソラマメ、ルッコラ、スナップ、カブ、パクチー、イタリアンパセリ、ジャガイモ、ニンニク
