昨年末から新しい作物は増えてませんがメモとして
(収穫物の全てを残してるわけではない、適当にピックアップしたもの)
【2026/1/4】

風味は強くないですが何だかんだと美味しくて止まらないサトイモ

芋類は重宝してます

イタパセは固くなってきた印象だが香り良し
パクチーも変色してきた葉が増えてきて越冬できないかと思っていたらまた新たに緑の葉をつけてくれて嬉しい限り

ダイコンも十分に美味しく育ってくれた

ルッコラと、頑張って育ち続けてくれてるコマツナ(感謝)
【1/9】

小カブの成長が止まってきた印象、葉が豊かだったのは年内までな感じ
葉っぱも美味しかった
レタスも下葉が変色してきた印象

ルッコラは厚みがありトウが立ち始めてきたものもあるが風味良く美味しい(時にかなり辛い)
まだ若いルッコラの方は柔らかいが風味が(まだ?)弱め
【1/15】

リーフレタスは芯というのか中心部が甘い印象
種芋として大きいイモは残したいがつい食べてしまう・・・
【1/20】

畑(MD)と合わず大きくなれなかったダイコンたち
大きくなれずともきっと美味い(と思いたい、たくさんあるので)

Y3のコウシンダイコン
MDのコウシンダイコンも、また昨シーズンのSJのコウシンダイコンも大きくはならなかったのですが甘くて水々しくて美味しい

まだまだある
夏に頑張って本当良かった

小さい時に虫にボロボロにされたので「もう無理だろう」と一掃しようと思った時もあったが踏みとどまって良かったコマツナたち

店頭にあれば誰しもが買わないような姿ですがとても美味しい
本当力強く育ち続けてくれて愛おしさ溢れるコマツナたちです

