12月のSJ

自給畑 自然菜 無添加栽培

12/10のSJ
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

8/2蒔きの最初の夏蒔き ニンジン

十分なサイズの風味良いニンジンが育ってくれて嬉しい限りです
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

ここもニンジン
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

あっちもニンジン

自家採取した種もたくさんあって時期をずらしてかなり育ててます

2024シーズンは8月末に2回蒔いて、翌2025の3月末まで採れてたようです
今シーズンはいつまで採れるか

あと
同じ畑内でも場所によってかなり土の質が異なるためか、そのエリアによってニンジンの風味が違うような気もしてるのですが照合できてないですね
ただの個体差かもしれないのですが
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

9/30蒔きの シュンギク

5月蒔きのシュンギクは健やかに育ってくれて8月までかなり採れた印象なのですが、この秋蒔きは寒さにやられてるのかイマイチ健やかではない感じです

まだ食べてないので風味はどうか
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

11/11蒔きのスナップ
(11/6に1回目を蒔いている、同じSJ、別の畝3つに)

昨シーズンはかなり遅めの11月末に蒔いたのですが、翌年たくさん採れました
そのため今シーズンも同じ頃にしようかと思いつつも、昨年より今年の11月は気温が低い感じがあったので早めに蒔きました

自家採取種が余ってたので12/3にも遅蒔きテストでSJに蒔く

昨シーズンは毎日たくさん食べれて本当に幸せだった反面、採るのも毎日大変でした

今シーズンは昨シーズンより多く蒔いてるのでまた嬉しい反面大変な日々となるのかどうか・・・
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

手前:右 9/30蒔きの コマツナ
奥:左 10/3蒔きの ホウレンソウ

コマツナは発芽直後から虫害に遭ってましたがこんなにも育ってくれて感謝です

ホウレンソウは別の畑MDでもうまくいかない印象
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

2024年8月からの ラッキョウ

ここSJのラッキョウは2年掘りを目指しています

2年掘りにすると小粒で良質なラッキョウになるようです

別の畑MDにはSJから2025年8月に移植した新たな1年目の ラッキョウ がたくさん育ってくれてる印象です

(茶色い枝たちはシソ)
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

10/5蒔きの ゴボウ2(ゴボウ1はMD:9/21蒔き)

健やかに育ってくれてない印象ですが来年の夏までの長い道のり、見守っていこうと思います
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

10/3蒔きの ルッコラ

今年も風味良く、よく育ってくれてます

自家採取種がたくさんあるので別の畑MDとY3にも時期をずらしてたくさん蒔いてますが、結果良いのはここSJだけかな
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

笹や地下茎が蔓延る場所を勢いで開拓してSJを拡張しました
 

自給畑 自然菜 無添加栽培

そこにはソラマメが育ってくれてます

楽しみです
 

12/10のラインナップ
ニンジンラッキョウシュンギクコマツナ、ホウレンソウ、ルッコラゴボウ、クジョウネギ、スナップ、ソラマメ、ビワ(、ハーブ類