11/30
イタリアンパセリ
風味強く良かったのですが、今回の収穫サイズでは固めでした
別で植えた若い株たちもあるのでそちらが口にしやすそうです
レタス（グリーンリーフ）
レタスは赤いサニーとグリーンの2種を育ててるのですが、今回味見したのはグリーン
レタス特有のえぐみ（苦味）が少なく、マイルドなレタスに仕上がってる印象でした
12/1
2年目のラッキョウをこんな時期に収穫してみたのですが、風味弱く植え戻しました
収穫適期（6月頃）と風味がまるで違いました
たくさんあるので小粒で良質な2年堀りにしてみます
毎回同じことを言ってる気がしますが、虫にボロボロにされたコマツナがしっかり育ってくれて本当ありがたいです、美味しい
カブ、クジョウネギ
こちらのカブたちも発芽直後から虫にボロボロにされていたのですがしっかり育ってくれました
今回のクジョウネギ、緑の部分が香り良いものでした
12/3
ニンジン は頑張った甲斐あってたくさん採れてます
ご希望の方は千葉県君津市・木更津市の一部の地域限定で直売してますのでご連絡ください
→ あふれ自然菜直売
12/5
まだ味見してませんがキクイモ今季初収穫
ちょっと掘っただけでたくさん出てきたのでこちらもあふれ自然菜となる見込みです
見ずらいですがサトイモも今季初収穫
収穫が遅れて地上部が完全に消えてるので探すのに難儀しますね
小粒ですがサトイモもたくさんありそうな予感です
味見はこれからなので楽しみです
