SJ 12月のSJ
12/10のSJ8/2蒔きの最初の夏蒔き ニンジン十分なサイズの風味良いニンジンが育ってくれて嬉しい限りですここもニンジンあっちもニンジン自家採取した種もたくさんあって時期をずらしてかなり育ててます2024シーズンは8月末に2回蒔いて、翌2...
2025-12
SJ 
MD 12月のMD
12/5のMD10/17蒔きの シュンギク健康そうなのですが時期が遅かったか成長が遅い印象10/14蒔きのホウレンソウホウレンソウ栽培は難しいのでしょうか大きくならない印象ですMDの畑環境は良くないので仕方ないと思えるのですが、別の畑SJの...
Y3 12月のY3
【12/5】のY3キクイモ地上部が完全に枯れました同日12/5から収穫を開始たくさん育ってくれてる様子でしたY3は三段畑となっていて、その間の斜面を畑化しましたここは1段目と2段目の間の斜面ソラマメ と、11/10蒔きの 遅蒔きルッコラ を...
本日の自然菜 イタリアンパセリ、レタス、ラッキョウ、ルッコラ、コマツナ、クジョウネギ、カブ、キクイモ、サトイモ【本日の自然菜】11/30-12/5
11/30イタリアンパセリ風味強く良かったのですが、今回の収穫サイズでは固めでした別で植えた若い株たちもあるのでそちらが口にしやすそうですレタス（グリーンリーフ）レタスは赤いサニーとグリーンの2種を育ててるのですが、今回味見したのはグリーン...
レシピ ニンジンの【茎】の薬味（生ふりかけ）
ニンジンは一般的には「根」の部分が市販されていてそこを食べると思うのですが、栽培してるとあふれてくるのが茎や葉っぱ2025もニンジンがたくさん採れてるので色々調理してるのですが、結構気に入ってるレシピがニンジンの主に「茎」の薬味生ふりかけ、...