ニンジン、間引きダイコン、オクラ、ゴーヤ【本日の自然菜】10/27

自然菜 無添加栽培

夏蒔きニンジン2025の初採りでした
 

自然菜 無添加栽培

いざ抜いてみれば大きさ的に収穫には少し早かった気もしますが、たくさんあるので間引きと様子見を兼ねて

自家採取した種から育った 自然菜ニンジン
まだ口にしてませんが楽しみです

多くの思い出が詰まってる作物です
 

自然菜 無添加栽培

間引きダイコン
打木源助大根:ウツギゲンスケダイコン

畑によって虫害の度合いがかなり違うのを痛感させられます
 

自然菜 無添加栽培

多くの実りをもたらしてくれた オクラ ももう終わりが見えてます

最後まで味は落ちなかった印象でした
 

自然菜 無添加栽培

こちらも終わりは間も無くですが ゴーヤ は2025もたくさん実ってくれました(10/27時点 670本)(越冬ゴーヤ 472:自家採取ゴーヤ 198)

ゴーヤ茶、チャンプルと長い間楽しめて感謝です

1日2食はゴーヤを食べてますが飽きない美味しさです