9/19(本日の自然菜)

自然菜 無添加栽培

ゴーヤ49本
(大小含む)

これまで基本的に毎日収穫していたのですが、今週からはたくさんオーダーされる方(週に2回)がいらっしゃるので主に週に2回の収穫に

収穫ペースを落としたことで生育に影響があるかもしれませんが様子を見ます

あまり大きくならないもの、形が曲がったものなど増えてきたと思いますが寄ってくる虫も増えてきて「今が美味しい時」なんだと思ってるところがあります
 

自然菜 無添加栽培

クウシンサイは相変わらず美味しそうにたくさんなってくれてるのですが全く採ることができず(手が回らず)時に少しだけ採ってる状態です

販売できる量はあるのですがそちらも手が回らず

オクラも変わらずたくさん採れます
毎日採らないと大きくなってしまい固くなってきてしまうので気をつけてます、勿体無いので
 

自然菜 無添加栽培

このオクラは生でも美味しいのですが「素焼き」もまたとても美味しい

生、または簡単な調理だけで美味しい作物を育てることにこだわってるので嬉しい限りです